«Росконтроль»: колбасы и сосиски могут быть опасны для здоровья

«Росконтроль»: колбасы и сосиски могут быть опасны для здоровья

В «Росконтроле» рассказали о том, какие любимые россиянами продукты представляют угрозу для здоровья.
Оказывается, употребление колбас, сосисок и полуфабрикатов может привести к нарушению фосфорно-кальциевого обмена в организме.
Фосфаты используют в пищевой промышленности в качестве регуляторов кислотности и стабилизаторов. Сам фосфор абсолютно безопасен, но важно, чтобы данное вещество поступало в организм вместе с кальцием в равных количествах.

Поделись в соцсетях